Giá trị dinh dưỡng trong trứng gà mang lại cho con người

Trứng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày, từ lâu con người đã dùng trứng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bánh ngọt với nhiều chất dinh dưỡng. Trứng có giá thành rẻ, có mặt ở mọi nơi nên là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Ăn trứng rất tốt cho sức khỏe, là nguồn thay thế thực phẩm thơm ngon, có thể dùng ở mọi độ tuổi.

Nếu so trứng với nhiều loại thực phẩm quen thuộc khác thì chỉ số dinh dưỡng trong trứng được sắp xếp như sau: trứng gà với sữa là 84,5%, với cá là 76% và với thịt bò là 74,3%.

Cụ thể, trong một quả trứng gà có các thành phần dinh dưỡng thiết yếu như sau:

Protein: Trong trứng gà có đến 10.8g protein tốt cho sức khỏe, chứa nhiều axit amin cần thiết cho sự phát triển trí tuệ và thể chất. Khi buổi sáng, bạn bổ sung vào khẩu phần ăn một quả trứng sẽ thấy các hoạt động linh hoạt và năng động hơn, vì trứng là nguồn cung cấp năng lượng rất dồi dào, kích thích sự tập trung cho cơ thể.

Các dưỡng chất dinh dưỡng khác: Trứng cũng cung cấp cho cơ thể lượng vitamin (A, B1, B6, E, K) và khoáng chất (canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, kẽm, đồng, mangan và selen) cần thiết. Đặc biệt, vitamin E, selen hữu cơ và các chất chống oxy hóa khác trong trứng có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa, lão hóa và hình thành các mảng trong động mạch.

Choline: Là dưỡng chất quan trọng cho cơ thể hoạt động bình thường, tăng cường quá trình trao đổi chất, kích thích trí não hoạt động lưu loát, tăng cường trí nhớ.

Vì có thành phần dinh dưỡng cao vì vậy trứng gà là thực phẩm dành cho nhiều đối tượng, vừa làm thực phẩm hằng ngày vừa giúp bồi bổ cơ thể cho người có sức khỏe kém.

Ăn trứng gà buổi tối có tốt không? Ăn trứng luộc buổi tối có mập không

Vậy trứng chứa nhiều dưỡng chất như thế có phải ăn bất cứ lúc nào cũng tốt, có nhiều người có thói quen ăn đêm, thích tìm một loại thực phẩm tốt cho cơ thể để bổ sung thì trứng có thật sự phù hợp.

Nếu trứng là món khoái khẩu của bạn và muốn ăn nó vào buổi tối thì chúc mừng bạn, bạn hoàn toàn có thể ăn được vì nó mang đến rất nhiều tác dụng bất ngờ.

  • Ăn trứng gà buổi tối giúp giảm cân

ở phía trên, nhà thuốc online vừa nói trứng chứa rất nhiều dưỡng chất vậy ăn ban đêm sau có thể giảm cân, nghe rất phi lý đúng không nhưng đây lại là sự thật đã được nghiên cứu. Thực chất, khi ăn một quả trứng như bữa ăn nhẹ vào buổi tối sẽ giúp bạn có cảm giác no và kéo dài rất lâu, vì protein trong trứng cung cấp năng lượng khi bạn không phải hoạt động quá nhiều. Nếu bạn đang trong khẩu phần giảm cân thì hãy ăn hai quả trứng trước bữa ăn tối sẽ giảm lượng thực phẩm bạn tiếp thu vào cơ thể. Lượng Protein cao trong trứng nhưng chứa lượng chất béo thấp, vì vậy sẽ không làm tăng cân hay gây mỡ đâu nhé. Ngoài ra, một điều đặc biệt khi ăn trứng vào buổi tối sẽ giúp giải phóng serotonin và melatonin, hai loại axit amin  diễn ra mạnh mẽ, giúp làm dịu cơn đói. Vì vậy, ăn trứng vào buổi tối bạn sẽ không sợ mập nữa nhé.

  • Giúp tập trung đầu óc tĩnh táo hơn

Các vitamin trong trứng, đặc biệt là sắt là hai thành phần quan trọng giúp tăng cường máu lên não tăng cường sự tĩnh táo, giúp ích cho các hoạt động làm việc vào ban đêm thật sự hiệu quả. Hãy chuẩn bị sẵn món trứng luộc đơn giản để ăn vào ban đêm những ngày bạn cần làm việc nhé, bạn sẽ thấy chúng có tác dụng tuyệt vời đấy.

  • Giúp bảo vệ sức khỏe trước các tai biến  bất ngờ

Nghe có vẻ không hợp lý, trứng làm sao có thể bảo vệ cơ thể được, nhưng bạn biết không, khi ăn trứng gà sẽ giúp cơ thể tăng cường HDL là chữ cái viết tắt của  High Density Lipoprotein – cholesterol mật độ cao. Nó thường được gọi là cholesterol “tốt”, cholesterol cao có tác dụng nguy cơ giảm đột quỵ, các bệnh tim mạch. Vì vậy, việc ăn trứng theo khẩu phần ăn nhất định sẽ làm cơ thể được bảo vệ tốt hơn đấy.

Một số lưu ý khi ăn trứng gà vào buổi tối

Ăn trứng gà mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và cơ thể, tuy nhiên không phải vì thế mà có thể ăn tùy tiện vì việc bổ sung quá dư thừa cũng là không tốt.

  • Nếu bạn muốn giảm cân nên ăn trứng gà luộc thay cho chiên vì hạn chế dầu mỡ
  • Người mắc bệnh huyết áp, tim mạch nên hạn chế trứng vì không phù hợp.
  • Những người bị mất ngủ cũng không phù hợp ăn trứng gà vào ban đêm
  • Phải lựa chọn trứng còn tươi, không bị ung hay thối rửa sẽ không tốt cho sức khỏe

Trên đây là bài viết để giải đáp thắc mắc Ăn trứng gà buổi tối có tốt không? Ăn trứng luộc buổi tối có mập không mong rằng đã cung cấp cho bạn các kiến thức hữu ích nhất.

 

CHÚ Ý: Để tránh phát sinh chi phí gói cước điện thoại trong suốt quá trình tư vấn cho người bệnh.
- Người bệnh nên để lại TÊN và SỐ ĐIỆN THOẠI vào khung chát, các BÁC SĨ sẽ gọi điện trực tiếp để TƯ VẤN MIỄN PHÍ cho bạn.
- Người bệnh nên chát với BÁC SĨ qua khung chát trực tuyến để không tốn chi phí điện thoại.